Ottenute dai tagli più pregiati dell’anteriore del bovino, le fettine sceltissime sono magre, tenere e succulenti.
Bovino
Informazioni
Le fettine sceltissime sono confezionate in fette, in pratica vaschetta da 500gr ca. Il prezzo si riferisce alla singola vaschetta da 500gr ca.
Consigli di preparazione
Si prestano ottimamente per ricette facili e veloci. Basta scottarle in padella, con olio e aglio, o rosolarle con una noce di burro per un risultato perfetto. Ideali anche per la preparazione di gustose cotolette.
Consigli di conservazione
I prodotti sono confezionati in vaschette singole, già pronte per essere eventualmente surgelate o conservate in frigo per alcuni giorni
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