Bovino

Fesone di Spalla

8.00

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Metodo pagamento

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Questo taglio viene ottenuto dalla spalla, precisamente dalla cavità della scapola. Ha forma triangolare e si presta a svariati utilizzi.

Informazioni

Il fesone di spalla è confezionato in fette, in pratica vaschetta da 500gr ca. Il prezzo si riferisce alla singola vaschetta da 500gr ca.

Consigli di preparazione

Si presta ottimamente per fare bistecche, scaloppine, fette per pizzaiola e, se ben battuto, anche cotolette

Consigli di conservazione

I prodotti sono confezionati in vaschette singole, già pronte per essere eventualmente surgelate o conservate in frigo per alcuni giorni

Recensioni

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