Suino

Lonza di suino a fette

6.30

– Il prezzo si riferisce alla pratica vaschetta da 500gr ca.

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È il taglio ricavato dal collo del suino, o meglio dal muscolo del carré senza gli ossi, tra testa e lombo. Particolarmente gustoso, grazie alla giusta presenza di grasso.

Informazioni

La lonza di suino è confezionata in fette, in pratica vaschetta da 500gr ca. Il prezzo si riferisce alla singola vaschetta da 500gr ca.

Consigli di preparazione

È una alternativa sfiziosa alla carne rossa. Un taglio particolarmente magro, che si presta a preparazioni sfiziose, come scaloppine e cotolette.

Consigli di conservazione

I prodotti sono confezionati in vaschette singole, già pronte per essere eventualmente surgelate o conservate in frigo per alcuni giorni

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