Punta di Natica

Chiamata anche rosa, fesa interna, punta d’anca o scannello. Questo taglio di prima scelta corrisponde alla parte alta della coscia del manzo. E’ la parte del muscolo da cui si ricava anche la bresaola. Ottime per cotolette, scaloppine e in padella.

Questo taglio è confezionato in pratiche e comode vaschette da 500gr ca. per consentirti una più agevole conservazione.

 

8.70

– Il prezzo si riferisce alla pratica vaschetta da 500gr ca.

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I prodotti sono confezionati in vaschette singole, già pronte per essere eventualmente surgelate.

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