Bovino

Muscolo

5.70

Condividi su facebook
Condividi su twitter
Condividi su whatsapp
Condividi su email

Metodo pagamento

Utilizziamo i principali e più sicuri metodi di pagamento online.

È un taglio ricavato dalla coscia anteriore e posteriore del bovino, formato da muscoli piccoli e ricchi di parti connettivali.

Informazioni

Il muscolo è confezionato in pratica vaschetta da 500gr ca. Il prezzo si riferisce alla singola vaschetta da 500gr ca.

Consigli di preparazione

È ottimo per le lunghe cotture in umido. Nella tradizione culinaria napoletana è il taglio privilegiato per la preparazione del classico ragù e della famosa genovese.

Consigli di conservazione

I prodotti sono confezionati in vaschette singole, già pronte per essere eventualmente surgelate o conservate in frigo per alcuni giorni

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Muscolo”

Spesso acquistati insieme...