Pizzaiola - Locena

La locena è un taglio ricavato dai muscoli delle prime 5 vertebre dorsali anteriori (muscoli intercostali e gran dorsale; meglio conosciuto come collo).

Ottima per la classica ricetta napoletana. Questo taglio è confezionato in pratiche e comode vaschette da 500 gr. ca. per consentirti una più agevole conservazione.

 

7.40

– Il prezzo si riferisce alla pratica vaschetta da 500gr ca.

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I prodotti sono confezionati in vaschette singole, già pronte per essere eventualmente surgelate.

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