Bovino
Filetto
9.00€
– Il prezzo si riferisce alla pratica vaschetta da 300gr ca.
– Ogni vaschetta contiene 1 pezzo.
Metodo pagamento
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È il taglio più pregiato: molto magro, tenerissimo e privo di nervi.
Si presta soprattutto a cotture veloci ed è ottimo per la preparazione del tipico filetto al pepe verde.
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