Bovino

Arrosto di Costata

7.5015.00

– Il prezzo si riferisce alla pratica vaschetta da 300gr ca. / 600gr ca.
– Ogni vaschetta contiene 1 pezzo.

Metodo pagamento

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È uno dei tagli più pregiati dell’anteriore, ricavato dalla lombata del bovino.

Peso

300gr, 600gr

Informazioni

L’arrosto di costata è confezionato in pratica vaschetta da 300gr ca. o 600gr ca. (2x300gr) Il prezzo si riferisce alla singola vaschetta da 300gr ca. / 600gr ca. Ogni vaschetta contiene 1 fetta (o 2)

Consigli di preparazione

Si presta per le cotture rapide sia alla piastra che ai ferri è preferibile la cottura al sangue.

Consigli di conservazione

I prodotti sono confezionati in vaschette singole, già pronte per essere eventualmente surgelate o conservate in frigo per alcuni giorni

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