Introduzione
Questa policy vuole spiegare come questo sito web utilizza i cookie al fine di fornire informazioni chiare e rilevanti per permettere agli utenti di operare le proprie scelte ai fini del controllo di cosa succede quando si accede al sito. La policy usa il termine ‘cookie’ per riferirsi a cookie e tecnologie simili contemplati dalla legge (quali, ad esempio, Local Shared Objects – comunemente indicati come “flash cookie”, web beacon o bug, tra cui clear gif trasparenti). Le informazioni raccolte riguardano dati che potrebbero permettere di identificare gli utenti / visitatori mediante l’associazione ed elaborazione con dati detenuti da terzi (quali, ad esempio, i numeri degli indirizzi IP, nomi di domini dei computer utilizzati da persone che si collegano al sito web). Questi dati vengono utilizzati solo per fini statistici.
Il presente documento è parte integrante e sostanziale della Privacy Policy e della informativa in essa contenuta rilasciata anche ai sensi dell’art.13 del Regolamento UE n. 2016/679 (GDPR). Si invita, pertanto, alla lettura di tale documento.
Legge applicabile
La materia è regolata dalla Direttiva Europea 2002/58 /CE – successivamente modificata dalla direttiva 2009/136 /CE e recepita dalle legislazioni nazionali degli Stati membri dell’Unione Europea – che richiede di ottenere il consenso per i cookie e tecnologie simili.

Cos’è un cookie
Un cookie è un piccolo file di testo, in genere di lettere e numeri, scaricati su un dispositivo quando l’utente accede al sito web. I cookie vengono poi inviati al sito originario a ogni visita successiva. I cookie sono utili perché consentono a un sito web di riconoscere il dispositivo di un utente.
L’uso di cookie e di tecnologie simili è da tempo un fattore ordinario in quanto i cookie sono importanti nella fornitura di molti servizi online. L’utilizzo di queste tecnologie non è, quindi, vietato dalla legge ma richiede che l’utente venga informato sui cookie e gli venga offerta la possibilità di accettarli o meno.

Cookie di diverso tipo
Cookie di sessione e persistenti
I cookie possono scadere alla fine di una sessione del browser (cioè, da quando un utente apre la finestra del browser sino a quando si esce dal browser) oppure possono essere conservati più a lungo.
Cookie di sessione – consentono ai siti web di collegare le azioni di un utente durante una sessione del browser. Essi possono essere utilizzati per una varietà di scopi, come ricordare ciò che un utente ha messo nel proprio carrello mentre naviga in un sito. Essi potrebbero essere utilizzati anche per la sicurezza quando un utente accede a internet banking o per facilitare l’uso di webmail. Questi cookie di sessione scadono dopo una sessione del browser.
L’uso dei cosiddetti cookie di sessione (che, in ogni caso, non vengono memorizzati in modo persistente sul computer dell’utente e sono cancellati automaticamente non appena il browser viene chiuso) è strettamente limitato ai fini della trasmissione di dati (costituito da numeri casuali generati dal server) che identificano la sessione specifica e sono necessari per consentire l’esplorazione sicura ed efficiente. I cd cookie di sessione utilizzati in questo sito evitano il ricorso ad altre tecniche informatiche potenzialmente pregiudizievoli per la riservatezza della navigazione in rete degli utenti.
Cookie persistenti – vengono memorizzati sul dispositivo degli utenti tra distinte sessioni del browser e consentono di ricordare le azioni dell’utente in un sito. I cookie persistenti possono essere utilizzati per una varietà di scopi, tra cui ricordare le preferenze e le scelte degli utenti quando si utilizza un sito (o in alcuni casi attraverso diversi siti web).
Cookie di “prima” e di “terza parte” – La circostanza che un cookie sia di ‘prima’ o di ‘terza parte’ è strettamente connessa al sito web o al dominio che utilizza quel determinato cookie. I cookie di “prima parte”, in sostanza, sono i cookie impostati dal medesimo sito web visitato dall’utente – cioè il sito visualizzato nella finestra URL: nel nostro caso, i cookie impostati da Fattoria Carpineto s.r.l..
I cookie di “terze parti” sono i cookie che vengono impostati da un dominio diverso da quello visitato dall’utente: cioè i cookie che sono impostati da siti web diversi da www.fattoriacarpineto.com. Se un utente visita un sito web e una terza azienda imposta un cookie attraverso tale sito, questo specifico cookie è un cookie di “terza parte”.

Titolarità del trattamento
Fattoria Carpineto s.r.l., come identificata nella Privacy policy, è titolare del trattamento dei – e risponde per i – soli cookie propri, cioè di “prima parte”; diversamente, i cookie di “terze parti” rientrano nella titolarità delle aziende di rispettiva pertinenza, individuate secondo la tabella contenuta in questo documento.

Consenso per i cookie
Alcuni cookie sono strettamente necessari per il corretto funzionamento d’Internet e non richiedono il consenso dell’utente, come ad esempio quelli per garantire che il contenuto di una pagina venga caricata in modo rapido ed efficace, la distribuzione del carico di lavoro tra diversi computer oppure quelli volti a garantire la sicurezza.
Altri cookie sono pur sempre ragionevolmente necessari o importanti, ma non sono strettamente indispensabili e, quindi, richiedono il consenso dell’utente. Questo sito mette in atto diverse tecniche per la raccolta del consenso dell’utente: una modalità è la selezione della specifica casella sul banner cookie pubblicato sulla pagina di accesso al sito e che dà evidenza dell’uso di cookie.
Le impostazioni del browser rappresentano un altro mezzo per il rilascio del consenso o, al contrario, per il rifiuto dei cookie; l’utente può impostare il browser affinché venga avvertito della presenza di cookie, consentendogli di decidere se accettare i cookie o meno. È anche possibile rifiutare automaticamente tutti i cookie, attivando l’apposita opzione nel browser.
Ciascun browser pone in evidenza istruzioni allo scopo.

Revoca del consenso
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Quali cookie utilizziamo
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