Realizzato solo ed esclusivamente con carne di SCOTTONA della nostra fattoria. La Scottona non è una razza nè un taglio, ma una femmina giovane di bovino (tra i 15 e 22 mesi ) che non ha mai figliato. Questo hamburger è ottimo per chi segue un regime alimentare privo di grassi e sale, poiché preparato senza alcuna spezia e sale.
Bovino
Informazioni
Gli hamburger di Scottona sono confezionati in pratica vaschetta da 300gr ca. (2x150gr) Ogni vaschetta contiene 2 pezzi (150gr cad.) Il prezzo si riferisce alla singola vaschetta da 300gr ca.
Consigli di preparazione
Ideale per la cottura in padella o alla brace. Ottimo per chi segue una dieta priva di grassi e sale.
Consigli di conservazione
I prodotti sono confezionati in vaschette singole, già pronte per essere eventualmente surgelate o conservate in frigo per alcuni giorni
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