Bovino

Scamone – Colardella

8.40

– Il prezzo si riferisce alla pratica vaschetta da 500gr ca.

Metodo pagamento

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È un taglio che proviene dal posteriore.

Informazioni

Lo scamone è confezionato in fette, in pratica vaschetta da 500gr ca. Il prezzo si riferisce alla singola vaschetta da 500gr ca.

Consigli di preparazione

Ottimo da cuocere in padella o alla griglia, con cottura al sangue.

Consigli di conservazione

I prodotti sono confezionati in vaschette singole, già pronte per essere eventualmente surgelate o conservate in frigo per alcuni giorni

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